Зеленый чай TianDe

Зеленый чай TianDe

Рады сообщить вам о новой продукции TianDe, поступившей в продажу. Это коллекция китайских зеленых чаев Pure Sound, Golden Ginseng, Spring Flavor, собранных вручную согласно восточным традициям. Зеленые чаи TianDe обладают целебными свойствами, непревзойденным вкусом и ароматом.

Испокон веков в странах Востока зеленый чай считался настоящим эликсиром здоровья и долголетия. Разнообразные целебные свойства чая обусловлены богатством химического состава этого растения. В зеленом чае содержится около 300 полезных веществ!

Тонизирующее действие напитка напрямую связано с наличием в нем кофеина (теина). В одной чашке крепкого чайного настоя содержится примерно столько же кофеина, сколько в таблетке против головной боли. Несмотря на то что кофеина в чае в четыре раза больше, чем в кофе, действует он значительно мягче, так как выступает не самостоятельно, а в сочетании с другим веществом – танином. В результате теин оказывает более опосредованное, мягкое действие на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы. Кроме того, чайный кофеин не задерживается и не накапливается в организме человека, что исключает отравление им даже при очень частом употреблении чая. В состав чая входят также алкалоиды теобромин и теофиллин, которые оказывают сосудорасширяющее и мочегонное действие.

В зеленом чае содержится еще немало различных веществ: углеводы, белки, микроэлементы, витамины С, В1, В2, В3, В5, К, Р. Витамины, содержащиеся в зеленом чае, способствуют повышению иммунитета. Наиболее важным компонентом являются так называемые флавоноиды и другие органические соединения. Особенно активны в нем полифенолы – такие как катехин. В высушенных листьях зеленого чая полифенолы составляют по массе до 40 %. Считается, что большинство полезных свойств зеленого чая обусловлено именно их присутствием. Еще зеленый чай содержит кальций, магний, железо, марганец, натрий, кремний, фосфор и его соединения. Благодаря такому разнообразному химическому составу напиток оказывает тонизирующее и стимулирующее воздействие практически на все системы организма. При этом нормализуется работа сердца, улучшается состояние стенок сосудов, питание мозга, поддерживается нормальная свертываемость крови.

Green tea Pure Sound
Зеленый чай «Чистое звучание»
Код: 120103

Красивая легенда рассказывает о том, что в 2737 году до н. э. китайский император Шен Нунг (Shen Nung) наслаждался прекрасным утром, медитируя у себя в саду. В это время с зеленого куста в кастрюлю с кипящей водой упало несколько листьев, что придало жидкости неповторимый аромат и вкус. Так и был изобретен один из самых популярных напитков современности – зеленый чай.

«Чистое звучание» – один из самых полезных и известных зеленых чаев. Обработка его состоит из трех этапов: пропаривание чайных листьев, скручивание и просушивание. Уникальная технология высушивания сберегает все полезные свойства, заложенные в свежем чайном листе. «Чистое звучание» обладает мягким и нежным бархатистым вкусом, свежим ароматом со слегка сладковатыми нотками. Чай непременно запомнится ценителям благодаря приятному и легкому послевкусию. Готовый напиток приобретает нежный светло-зеленый цвет.

Зеленый чай «Чистое звучание» содержит большое количество кофеина, благодаря чему оказывает бодрящее действие на организм. Невероятно богат витаминами, аминокислотами, микроэлементами, катехинами, благотворно воздействует на общее состояние человека. «Чистое звучание» обладает тонизирующим эффектом, обеспечивает нормальную работу организма, поднимает настроение, улучшает состояние кожи. Поддерживает гигиену полости рта, снимает головную боль, укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Чай «Чистое звучание» необходимо заваривать при температуре воды 90 градусов, предварительно прогрев посуду. Обратите внимание, что температура воды и время заваривания чая нужно соблюдать очень точно – от этого зависит его вкус. Поэтому длительность заваривания не более 2 минут лучше всего подходит, если вы завариваете подобный чай закипевшей и слегка остывшей водой. Одну упаковку зеленого чая Pure Sound можно заваривать до 6 раз.

Green tea Golden Ginseng
Зеленый чай «Золотой женьшень»
Код: 120102

Этот уникальный чай произрастает на высокогорных плантациях провинции Хуньнань. Свойства женьшеня давно стали легендой, а чай, обработанный «корнем жизни», является одним из самых популярных ароматизированных чаев в Азии. Чай «Золотой женьшень» появился как гармоничное сочетание принципов китайской медицины с чайными традициями Китая.

Для приготовления чая «Золотой женьшень» чайные листья подвергаются пропариванию экстрактом женьшеня. Этот напиток приобрел известность благодаря неповторимому вкусу и невероятному целебному воздействию на организм. Он имеет яркий насыщенный сладкий вкус с нотками меда и персика и специфическим женьшеневым ароматом. Вкус напитка по мере питья постепенно меняется от выраженного женьшеневого до нарастающего чайного. Послевкусие сладкого корня женьшеня держится необычайно долго. Цвет настоя – золотисто-зеленоватый с ярким желтым оттенком.

Чай «Золотой женьшень» является мощным афродизиаком как для мужчин, так и для женщин. Оказывает тонизирующее действие на весь организм, благотворно воздействует при физическом или умственном переутомлении, при проблемах сердечно-сосудистой системы, восстанавливает силы организма после болезней. «Золотой женьшень» повышает иммунитет, поддерживает гигиену полости рта, помогает при головных болях, способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, является профилактическим средством от простатита и импотенции.

Чай «Золотой женьшень» следует заваривать кипяченой водой, имеющей температуру 95-96 градусов, настаивать от 0,5 до 3-4 минут. Но есть одна особенность, которая разительно отличает его от других чаев: первую заварку не сливают, а пьют! Именно первый слив и является самым насыщенным и чарующим! А посуду можно прогреть и без чая… Пакетика чая «Золотой женьшень» (8 г) хватает на 6 завариваний. Приятного чаепития!

Green tea Spring Flavor
Зеленый чай «Аромат весны»
Код: 120101

Первоначально этот чай выращивали в уезде Аньси, а сегодня он распространен на многих плантациях Китая и Тайваня. С чаем «Аромат весны» связана древняя легенда. В Аньси жил набожный владелец чайных плантаций, который каждый день заваривал чай и приносил его к лику богини милосердия. И однажды во сне она указала чаеводу место в горах, между двумя утесами, где позже он увидел дерево, залитое лучами солнца. Когда чаевод собрал урожай и отведал этот чай, то был приятно удивлен вкусом и ароматом, которым наделила его богиня.

«Аромат весны» по праву считается самым ароматным среди зеленых чаев. Вкус его удивительный, очень свежий, с богатым и изменчивым благоуханием и фруктово-медовым послевкусием. Яркий, но в то же время совершенно не навязчивый. Настой очень нежный, изумрудно-бирюзового цвета, с легким цветочным ароматом. Этот чай выдерживает многократное заваривание, раскрываясь каждый раз по-новому.

Чай «Аромат весны» содержит большое количество эфирных масел, веществ, абсорбирующих жиры и токсины. Он невероятно богат фосфором, железом, йодом, цинком, фтором, различными витаминами. Полезен для профилактики онкологических заболеваний, так как содержит большое количество марганца, который способствует накоплению витамина С. При регулярном применении «Аромат весны» улучшает цвет лица, повышает упругость кожи, сопротивляемость организма инфекциям, нормализует кровяное давление, поднимает настроение, бодрит, снимает головные боли, приводит мысли в порядок.

Чтобы получить от этого чая скрытую в нем силу и аромат, необходимо его правильно заварить. Лучше всего это делать в глиняном чайнике. Температура воды должна быть 90 градусов. Возьмите пакетик чая «Аромат весны» (8 г), ополосните посуду горячей водой, после чего можно класть в нее чай. Так он даст первый аромат. Это называется «знакомство с чаем». После этого можете заливать заварку чуть остывшей подготовленной водой. Старайтесь не передерживать чай в воде. Оптимальное время – полминуты, максимум минута. Если продержите дольше – чай даст горечь. А в хорошем напитке горечи быть не должно. Пробуйте, заваривайте, у вас все получится!

TianDe