День двадцать девятый, март

Где найти лучшее вино в Испании? Конечно же, на Майорке. Вина здесь наделены особыми свойствами, потому что фантастический климат острова с жарким, сухим летом и короткой зимой делает свое дело. Здешние вина считаются национальным достоянием. Виноделие на Майорке – это семейный бизнес, где из поколения в поколение передается дух виноделия.

Бокал вина с местным сыром Tinto доставил мне самое настоящее гастрономическое наслаждение. Здесь меня научили не вино закусывать сыром, а сыр запивать капелькой вина. При этом только одна мысль крутилась в моей голове: «До чего же классно на Майорке!».

Кстати, если говорить о пользе вина, то, оказывается, что одна таблетка экстракта виноградной косточки как раз равна бокалу хорошего вина. А вы принимаете эти биологически активные добавки каждый день?