31 июля, воскресенье

Доброе воскресное утро, дорогие мои!

автор фото:tochka

Кто о чем, а мы сегодня, в это чудесное летнее утро – снова о стройности. Ведь это признак здоровья и заботы о своем организме, которые, в свою очередь, становятся показателями успешности в жизни. Невозможно считаться успешной личностью, если на боках нависают жировые валики, а талия далека от идеала. Стройная фигура – это наша визитная карточка, и спорить с этим утверждением не имеет смысла. А посему готовим салатик – легкий (во всех смыслах) и вкусный.

Салат из зелени с копченой скумбрией

Вам понадобятся: 300 г нарезанного филе скумбрии горячего копчения (можно взять тунец); крупный пучок рукколы; 1 нарезанный огурец; 1 нарезанный кольцами красный репчатый лук; 1 ст.л. оливкового масла; 1 ч.л. яблочного уксуса; 1 ч.л. горчицы с зернами; соль.

Приготовление: смешать оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Перемешать листья зелени, лук, огурец. Заправить, подсолить. Выложить на тарелку салат, на него − крупно порезанное филе скумбрии.

Наслаждайтесь, друзья! Мы – Валерий Семенович и Марина Валентиновна