23 января, суббота

Доброе субботнее утро, друзья!

Просыпайтесь-вставайте скорее! Сегодня, по традиции, готовим вкусный десерт для себя и своих любимых − печеные яблоки с мюсли.

Нам понадобится (количество на две порции): яблоки − 2 шт., мюсли 50 г, четверть стакана сахара, по 0,5 ч.л. имбиря и корицы, 0,25 ч.л. соли, 100 г сливочного масла.

Приготовление: яблоки вымыть и удалить сердцевину. Удалять необходимо очень аккуратно, чтобы случайно не пробить «дно» яблока. Я еще делаю «серпантинные насечки» для красоты, но это не обязательно. Смешиваем все ингредиенты для начинки и распределяем по яблокам. Выкладываем яблоки в форму, сюда же наливаем стакан воды. Форму сверху лучше прикрыть фольгой, закрепив ее по краям. Печь в духовке 40 минут при 180 градусах. Если печеные яблоки в духовке недостаточно мягкие (это зависит от сорта), удалите фольгу и поставьте их печься еще ненадолго. Приятного вам аппетита и хорошего, доброго дня!

С любовью, ваши Валерий Семенович и Марина Валентиновна Одинцовы!